O café legal de Plymouth Cawfee se torna um local épico de drum and bass

Um café em Plymouth que serve café da manhã durante todo o dia começou a oferecer novas noites de drum and bass à noite

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Um café descolado em Plymouth agora está se transformando em um local noturno de drum and bass depois de lançar uma nova noite épica dedicada à boa música.

Cawfee, na Union Street, é uma cafeteria e lanchonete popular durante o dia. Agora, o local está se transformando em um lugar para festejar com uma noite regular de drum and bass que começou no mês passado.

Cawfee é propriedade dos parceiros de negócios Matthew Carter e Janna Peters e eles criaram um menu de deliciosos cafés da manhã e almoços. Há também uma boa escolha de opções vegetarianas e veganas.

Matthew também é um apaixonado por música e DJ e normalmente toca house music e hip hop. Recentemente, Cawfee teve sua primeira noite de DJ ao vivo no café. O coletivo de drum and bass, SIMPLICTY, fez uma sessão ao pôr do sol no local e o local estava absolutamente vibrante.

As noites de drum and bass no Cawfee se tornarão uma atração regular no local. O plano foi traçado depois que Matthew construiu uma cabine de DJ nos fundos do café, no pátio. Ele renovou o espaço ao ar livre durante as restrições da Covid, quando era necessário sentar ao ar livre. Agora, o pátio abriga uma cabine de DJ colorida e descolada, onde ficava o antigo banheiro vitoriano.

A coproprietária Janna explicou que a nova área do deck é um “espaço seguro para jovens com uma vibração amigável” e mais de 50 ingressos foram vendidos para a recente noite de drum and bass, que está planejada para acontecer uma vez por mês.

Cawfee também oferece noites acústicas no café, e a Orquestra Sinfônica de Stonehouse costuma tocar no local. Durante o dia, boa comida é servida no café. Existem várias mesas no interior e algumas filas de livros para ler durante a sua visita. Existem também várias plantas de interior e ornamentos peculiares para admirar. Na frente, na calçada, há algumas mesas para sentar ao ar livre em um dia ensolarado.

Cawfee é dominada pelo antigo e em ruínas edifício do Palace Theatre que, anos atrás, abrigou a boate Dance Academy.

Enquanto estive lá, experimentei o café da manhã à base de plantas conhecido como 'Plant Based Cawfee'. Matthew explicou que a refeição é inspirada nos cafés da manhã escandinavos, o que a torna uma mudança refrescante em relação ao café da manhã vegetariano habitual.

No prato está torrada catalã - com um toque de alho, abacate, espinafre, batatas fritas crocantes, cogumelos em fatias finas, uma porção generosa de feijão cozido e morangos e mirtilos como acompanhamento. O prato é um prato colorido de frutas e vegetais.

O saboroso café da manhã Plant Based Cawfee custa £ 9,00. Para beber, experimentei o smoothie Very Berry, um copo saudável de frutas roxas misturadas. Isso custou £ 3,00.

Matthew disse: “No início, como chef, pensei em fazer os melhores cafés da manhã ingleses completos. Queríamos fazer algo lá em Stonehouse, com um padrão realmente alto e comida realmente boa. Temos um menu de pátio, que é oferecido dependendo do evento.”

Num futuro próximo, Matthew está planejando adicionar o popular Smashland Burger's ao menu. Além disso, em uma recente viagem social a Londres, ele descobriu uma nova e excitante mistura de café no Borough Market da capital, que planeja adquirir em breve para a Cawfee.

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